Van Linschoten staat al heel veel jaren bekend om zijn uitgebreide assortiment vleeswaren.
Een groot gedeelte daarvan maken we zelf.
Wat we niet beter of lekkerder kunnen maken kopen we bij. Waarbij we zeer kritisch zijn op kwaliteit en smaak.
Ook verkopen we graag diverse soorten buitenlandse vleeswaren.
Vraagt u om een rauwe ham? Dan hebben wij minimaal zeven soorten om een keuze uit te maken.
Al bijna 50 jaar liggen onze vleeswaren royaal en netjes voorgesneden in de toonbank. Een voordeel daarvan is geen lange wachtrij bij de snijmachines. Ook maken we gebruik van juiste snijvolgordes om smaak overdracht tegen te gaan.
Weet u wat? Oordeelt u zelf maar. Van harte welkom!
Hieronder een kleine greep uit ons assortiment.
Magere runderrollade
Gemaakt van mager rundvlees, gekruid met een eigen melange van de lekkerste specerijen, afgegrild in de oven.
Runder rosbief
Ouderwets lekker gebraden rosbief, wij braden de rosbief nog volgens een oud recept, en dat proef je.
Fricandeau
Speciaal geselecteerde varkensfricandeau afgegrild in de oven. Heerlijk voor op de boterham of voor een buffet.
Gegrilde kiprollade
Gemaakt van magere kippeborst, gekruid met een eigen melange van de lekkerste specerijen, afgegrild in de oven.
Zeeuws spek
Ouderwets lekker gemarineerd zeeuws spek, het spek wordt ca. 3 dagen gemarineerd in een speciale eigengemaakte marinade daarna afgegrild in de oven.
Runderrookvlees
Licht gezouten rundermuis. Onze rookvlees wordt op traditionele manier gezouten en krijgt de rust die het nodig heeft om te rijpen, daarna gerookt in onze eigen rookkast.
Achterham
Eigengemaakte ham van de beste kwaliteit, gepekeld met de lekkerste kruidenmelange, gekookt en gerookt.
